Dordogne : une virée dans le Périgord!
La Dordogne, autrefois province du Périgord, se pare de couleurs à travers ses paysages et son terroir. Le Périgord, témoin privilégié de la présence des Hommes de la préhistoire à nos jours, arbore 4 couleurs représentatives de son identité. Le noir pour ses forêt denses, le pourpre pour ses vignobles, le blanc pour sa roche blanche calcaire et le vert pour sa nature luxuriante. Autant de territoires aux savoir-faire et paysages variés qui raviront les curieux culinaires comme les gourmands d’histoire !
Étape
Carsac-Aillac
Kilomètre 0
A découvrir
Ce périple débute à Carsac-Aillac au coeur du Périgord noir, à l’est de la Dordogne. Dans un décor bucolique bordé par la Dordogne, la végétation se mêle aux forêts denses et aux pierres blondes.
À faire :
- S’émerveiller devant les curieuses marmites des géants, des rochers cylindriques sculptés par l’eau en pédalant sur la voie verte qui relie Sarlat à Carsac-Aillac.
- Arpenter les rues de Sarlat-la-Caneda, admirer son patrimoine bâti et sa lanterne aux morts unique en France.
- Se mesurer à des lotus géants et se perdre dans le labyrinthe aquatique dans les Jardins d’eau, unique en Europe, classé jardin remarquable.
A déguster
Le marché couvert de Sarlat au cœur de l’église Sainte-Marie redessinée par l’architecte Jean Nouvel sera le lieu idéal pour dénicher du foie gras. En hiver, profitez des traditionnels marchés au gras.
Étape
Vézac
Kilomètre 15
A découvrir
Ce circuit se poursuit dans le périgord noir, à Vézac, situé à quelques kilomètres de la Roque Gageac classée Plus Beaux Villages de France. Les paysages marqués par la pierre et les rives de la Dordogne incitent à l’évasion.
À faire :
- Tomber sous le charme du château de Marqueyssac et de ses jardins.
- Partir sur les traces des meuniers en empruntant le circuit de 9km “chemin des meuniers des vallées du Treuil et du Pontou”.
- Sortir l’appareil photo et immortaliser la vue depuis le fort troglodytique de la Roque-Gageac, après avoir gravi les 140 marches qui y mènent.
A déguster
La truffe, diamant du périgord ! Qu'elle soit d'été ou brumale en période hivernale. Partir à la rencontre d'un trufficulteur sera un bon moyen de découvrir les mystères du cavage de la truffe.
Bons plans
Canoës Découvertes
Au Comptoir d’Olivier
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Situé entre Beynac et La Roque Gageac, vous êtes au cœur des paysages, Châteaux et villages dont certains sont classés parmi « les plus beaux villages de France ».
Les descentes sont libres.
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A bientôt sur nos bateaux :)
Étape
Rouffignac-de-Sigoulès
Kilomètre 87
A découvrir
Au cœur du vignoble Monbazillac cette étape se déroule à Rouffignac de Sigoulès, situé dans le Périgord pourpre. Entre les coteaux qui abritent des vignes se cache un patrimoine historique et architectural riche.
À faire :
- Partir à l’assaut de la Boucle de 10km autour de Rouffignac de Sigoules à la découverte des vignes et du château médiéval de Bridoire, à pied ou à vélo.
- Chevaucher à deux pas du château de Bridoire avec le centre équestre de la Jumenterie.
- Visiter Bergerac, la capitale du Périgord Pourpre, située à 10 km de Rouffignac de Sigoulès.
A déguster
Le Périgord Pourpre est un terrain de jeu idéal pour les amateurs de vins. Rencontrer les vignerons sur leur domaine, profiter d’une dégustation et découvrir les célèbres cépages de Montbazillac et côte de Bergerac.
Rapporter une bouteille de Montbazillac ou de côte de Bergerac, des vins qui se marieront parfaitement au foie gras.
Étape
Saint Antoine de Breuilh
Kilomètre 118
A découvrir
Nichée sur le coteau de Breuilh et de la Dordogne, cette avant dernière étape prend place à l'ouest du Périgord pourpre à Saint Antoine de Breuil. La campagne de ce village se dessine au fil de ses vignes et de la forêt.
À faire :
- Pagayer sur la Dordogne en canoë ou kayak pour admirer les paysages depuis la rivière.
- Sortir la canne à pêche et pêcher depuis la plage aménagée sur les bords de la Dordogne. Pour les téméraires, baignade autorisée.
- Randonner à pied ou à vélo sur la boucle de Breuilh, circuit de 11km à la découverte du patrimoine bâti de Saint Antoine de Breuilh et ses paysages.
A déguster
Découvrir le Chaumes, un fromage fabriqué au lieu-dit Les Laurents à Saint Antoine de Breuilh dans la fromagerie des Chaumes.
Étape
Bourdeilles
Kilomètre 209
A découvrir
Après un passage furtif dans le Périgord blanc et ses pierres blanches calcaires, ce circuit se termine dans le Périgord vert. Au cœur d’une végétation luxuriante, Bourdeilles se situe dans la vallée de la Dronne, véritable écrin de nature pour se ressourcer.
À faire :
- Remonter le temps en visitant le château médiéval du XIIIème siècle de Bourdeilles construit sur un éperon rocheux avec son donjon de 32 mètres de haut et le pavillon renaissance.
- Sortir les jumelles et observer l’avifaune du site naturel de la vallée de la Dronne, dont le faucon pèlerin et le corbeau Freux.
- Découvrir Brantômes, la Venise verte du Périgord et son château médiéval.
A déguster
Aller chercher quelques oeufs dans une ferme locale et partir à la recherche de cèpes pour élaborer une recette simple mais gourmande : l'oeuf cocotte au cèpes! En fonction de la saison et de la météo, se balader pour une cueillette dans les bois ou tout simplement se procurer des cèpes séchés.
