A découvrir

Diese erste Etappe beginnt im regionalen Naturpark Livradois-Forez, wo die allgegenwärtige Natur Ihnen die Möglichkeit bietet, völlig abzuschalten.

Tipp:

• Besuchen Sie das Château de la Berge
• Wandern Sie im Forêt de la Comté, einem sensiblen Naturraum.
• Besuchen Sie den Mont Bar, den einzigen strombolianischen Vulkan in Frankreich mit einem Torfmoor in seinem Krater..
• Steigen Sie in Ambert in einen „Train de la découverte“ (Zug der Entdeckung), und entdecken Sie auf der Fahrt von Viadukt zu Tunnel die Landschaften des Livradois-Forez.

En famille

Lernen Sie die Hautes-Chaumes du Forez im regionalen Naturpark Livradois-Forez kennen. In 1200 m Höhe wechseln einander Heidelandschaften, Wäldchen und Torfmoore ab. Der Naturpark wartet mit einer vielfältigen Fauna und Flora auf und ist als Natura 2000 eingestuft. Sie können die Jasseries oder Almwirtschaften besichtigen, wo früher Fourme, der berühmte Käse der Auvergne, hergestellt wurde.

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La patia, eine Spezialität aus in Sahne eingelegten Kartoffeln.

Bons plans

A découvrir

Brassac les Mines ist ein ehemaliges Bergarbeiterdorf und trägt seinen Namen zu Ehren seiner Bergbauvergangenheit. Im Dorf ist der Förderturm des Bayard-Schachts erhalten geblieben. Eine Etappenziel zwischen Geschichte und geschützter Umwelt.

Tipp:

• Gehen Sie im Tal des Flusses Cé wandern.
• Besuchen Sie das Bergbaumuseum und entdecken Sie 160 Meter rekonstruierte Stollen.
• Wandeln Sie auf der Wanderung „Des gueules noires aux bateliers“, 4 km, Dauer ca. 1 Std., auf den Spuren der Bergleute.

En famille

Gönnen Sie sich eine Entspannungspause am Plan d'eau du Vernet in Vernet-la-Varenne, wo Sie baden, Tretboot fahren und faulenzen können.

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Pachade, einen großen deftigen Pfannkuchen, der einem Omelett ähnelt und aus einer Mischung aus Mehl, Wasser und Milch besteht. Süß oder salzig zu genießen!

A découvrir

Anzat-le-Luguet im Zentrum des Cézallier bedeutet „Landsitz des heiligen Baums“ und liegt auf 1130 Metern einer Seehöhe.

Tipp:

• Besuchen Sie die Forges du Luguet – eine Schmiedewerkstatt.
• Genießen Sie im Wintersportgebiet Parrot je nach Saison eine Schneeschuhwanderung, eine Rodelpartie, eine Langlaufrunde oder eine Mountainbike-Tour.
• Bewundern Sie den Wasserfall von Apcher.
• Wandern Sie auf den Signal du Luguet in 1551 m Seehöhe und bewundern Sie das einzigartige Panorama über die Monts Dore, die Monts du Sancy und das Cantal.

En famille

Versuchen Sie sich zwischen Murol und Anzat-le-Luguet am Vélorail du Cézallier. Hier können Sie mit einem originellen Fahrzeug die Eisenbahnstrecke befahren.

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Einen Auvergner Eintopf am Fuße des Cézallier!

A découvrir

Das Dorf Murol auf 850 m Seehöhe lädt Sie ein, in die Geschichte einzutauchen, aber auch ins Wasser!

Tipp:

• Besuchen sie das mittelalterliche Schloss Murol.
• Besuchen Sie den Krater des Puy de Montchal (1407 m hoch), des jüngsten Vulkans Frankreichs!
• Wandern Sie zum Wasserfall Chiloza.
• Skifahren auf den Pisten der Skiregion Super Besse (im Winter).

En famille

Ein Strand in den Bergen – ist das möglich? Ja, am Lac Chambon im Massif du Sancy! Machen Sie von den zahlreichen Möglichkeiten Gebrauch – Wanderungen, Picknick, Schwimmen, Angeln, Heißluftballonfahrten und verschiedene Wassersportarten,... Eine der angenehmsten Entspannungspausen auf dieser Tour. Ort mit dem Prädikat "Famille Plus".

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Eine Truffade – dieses traditionelle Gericht aus der Auvergne wird aus Bratkartoffeln und frischem Tomme, einem typischen Käse aus dem Cantal, zubereitet. Der Name Truffade verleitet zu falschen Schlussfolgerungen, die Spezialität hat nichts mit Trüffeln zu tun. Er kommt von der Bezeichnung für die Kartoffel in der okzitanischen Sprache: trufa oder trufla.

A découvrir

Hier sind Sie in Saint-Nectaire, einer Stadt in der Nähe des Tals der Couze Chambon, die historische Schätze und ungewöhnliche Entdeckungen bereithält. Für Käseliebhaber: Von hier stammt der Saint-Nectaire-Käse.

Tipp:

• Wandern Sie zum Wasserfall Saillant und seinem Dolmen (prähistorisches Großsteingrab).
• Wandern Sie zur Quelle Sainte Marguerite.
• Durchstreifen Sie die Stadt Saint-Nectaire und besichtigen Sie ihre Kirche, eine der schönsten romanischen Kirchen der Auvergne.
• Staunen Sie, im Marais Salé ein Meeresbiotop vorzufinden – Hunderte von Kilometern vom Meer entfernt!

En famille

Bewundern Sie die „Versteinerungsbrunnen“ von Saint-Nectaire. Ein zeitloses und ungewöhnliches Erlebnis unter der Erde, das Sie mit Ihrer Familie teilen können. Der Ort trägt das Gütesiegel "Famille Plus".

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Den Saint-Nectaire-Käse natürlich! Sie können dieser Stadt nicht den Rücken kehren, ohne ihn probiert zu haben. Dieser Käse trägt das Gütesiegel AOP (Appellation d‘Origine Protégée - geschützte Ursprungsbezeichnung) und wird nur in den Bergen von Puy de Dôme und Cantal hergestellt.

A découvrir

Murat-le-Quaire ist ein typisches Bergdorf auf 1050 m Seehöhe im Herzen des Sancy-Massivs. Dort können Sie Häuser aus Lavastein und mit Schieferdächern entdecken.

Tipp:

• Bewundern Sie die Aussicht nach einer Wanderung auf die Banne d'Ordanche (1515 m ü. M.).
• Machen Sie am Guery-See eine Wanderung und entdecken Sie die Wasserfälle der Mortes de Guéry, die Roches Tuilières und Sanadoire.
• Wandern Sie zum Großen Wasserfall am Mont Dore. Der Aufstieg ist zwar etwas schwierig, aber die Aussicht auf den Mont Dore ist den Umweg wert.

Auf dem Weg zum letzten Etappenziel können Sie einen Stopp am Trador-Wasserfall einlegen.

En famille

Je nach Lust und Laune: Besuchen Sie das Erlebnismuseum Toinette et Julien und lernen Sie sich auf einer Zeitreise zurück ins 19. Jahrhundert den Alltag zweier Bergbewohner kennen. Besuchen Sie die Chèvrerie des Monts Dore, einen pädagogischen Bauernhof, wo die Kinder mit den Ziegen kuscheln und - je nach Jahreszeit - die Zicklein mit der Flasche füttern können. Beide Orte tragen das Gütesiegel „Familles plus“.

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Warum sollten wir Ihnen nicht auch einmal ein Getränk empfehlen? Bierliebhaber aufgepasst: In Sancy finden Sie handwerklich gebraute Biere mit originellen Noten von Kastanien, Enzian oder auch Früchten. Zu diesem lokalen Aperitif passt ein typischer Käse aus der Auvergne (AOP Saint-Nectaire, AOP Bleu d‘Auvergne, AOP Cantal, AOP Salers, AOP Fourme d‘Ambert).

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A découvrir

Vom Gipfel des Puy de Dôme aus endet Ihre Reise zwischen Clermont-Ferrand und dem Limousin mit dem atemberaubenden Panorama auf die Puys-Kette und den Limagne-Graben, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Nutzen Sie diesen letzten großen Atemzug in der Auvergne, um die schlafenden Vulkane zu bewundern. Sie befinden sich im Herzen des regionalen Naturparks Volcans d'Auvergne.

Tipp:

• Gehen Sie zum Belvédère du Puy de Moufle und genießen Sie die Aussicht, geführt von der Orientierungstafel aus glasierter Lava.
• Wandern Sie zum Gipfel des Puy de Dôme (1465 m ü. d. M.).
• Besuchen Sie den Erlebnispark Vulcania und gehen Sie auf Entdeckungsreise durch die Welt der Vulkane.

En famille

Halten Sie die Zeit an und gönnen Sie sich am Anschaldsee einen Moment der Entspannung . Der See bietet Ihnen eine idyllische Umgebung zum Picknicken, Baden oder für eine Partie Boule.

A déguster

Am Ende dieser Route angelangt, gibt es noch eine Spezialität zu verkosten, für die die Auvergne berühmt ist: die Pökelwaren: Trockenwurst, Trockenwürstchen und Schinken!

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